主食を置き換えて賢く続ける「オートミールダイエット」

食物繊維が豊富で腹持ちがよいことから、ダイエット中の主食として人気が定着した「オートミール」。上手に取り入れるポイントをご紹介します。

オートミールとは？

えん麦（オーツ麦）を脱穀し、食べやすく加工したシリアルの一種です。白米と比べて食物繊維やミネラルが豊富で、少ない量でも満足感を得やすいのが特徴です。

種類と特徴

おいしく続けるコツ

水を加えて電子レンジで加熱すれば「米化」してご飯のように食べられるほか、雑炊やリゾット、お好み焼き風など和洋さまざまなアレンジが楽しめます。まずは1日1食の主食をオートミールに置き換えるところから始めてみましょう。
食べすぎればカロリーオーバーになるため、1食30g程度を目安にするのがおすすめです。無理なく続けて、すっきりとした体を目指しましょう。