よく噛むだけでOK？こっそり始める「咀嚼ダイエット」

特別な食材も運動もいらない、今日から始められるダイエットとして注目されているのが「咀嚼（そしゃく）ダイエット」。食事のときに”よく噛む”ことを意識するだけのシンプルな方法です。

よく噛むとなぜダイエットにつながるの？

食べ始めてから脳の満腹中枢が働くまでには、15〜20分ほどかかるといわれています。よく噛んでゆっくり食べることで、食べすぎる前に満腹感を得やすくなります。また、よく噛むことで食後のエネルギー消費が高まるという報告もあります。

美容にもうれしいメリット

しっかり噛むことで口まわりの筋肉が使われ、フェイスラインをすっきり見せることにもつながります。唾液の分泌が促されることで、口内環境を整えるサポートにもなります。

無理なく噛む回数を増やすコツ

ひと口30回を目安に、まずは1日1食から意識してみましょう。