「なんとなく顔色が悪い」「肌がくすんで見える」――それはもしかすると鉄分不足のサインかもしれません。今回は美容と鉄分の関係についてご紹介します。
鉄分が不足するとどうなる？
鉄分は全身に酸素を運ぶ役割を担っています。不足すると血色が悪くなり、顔色のくすみやクマの原因になることも。また新陳代謝が滞りやすくなり、肌のターンオーバーにも影響を与えます。
鉄分を多く含む食材
・レバー、赤身の肉
・ほうれん草、小松菜などの青菜
・ひじき、あさりなどの魚介類
植物性の鉄分（非ヘム鉄）はビタミンCと一緒に摂ることで吸収率がアップします。
効率よく取り入れるコツ
コーヒーや紅茶に含まれるタンニンは鉄分の吸収を妨げることがあるため、食事の直後は避けて時間を空けるのがおすすめです。
毎日の食事に鉄分を意識して取り入れて、内側から血色の良い肌を目指しましょう。
コメント